Hi,这里是小爱,专注母婴知识二十年,今天要跟大家分享的是:
在临床中,遇到很多胃病患者,在开完方子后,我都会叮嘱他们:饮食要温热、清淡、好消化;不要吃水果,不喝牛奶、酸奶。
水果
SHUI GUO
很多患者都表示不理解:为什么中医大夫都这么说不要吃水果,水果不是补充维生素的吗?牛奶可以增加营养啊?
面对众多疑问,我只能耐心地解释道:
大多数水果是凉性的,总想着吃水果补充维生素,没想过一天一个苹果吃的后果却是:手脚冰凉、脸色蜡黄、大便长期不成型、月经血块多甚至痛经。
孙医生,那我把水果加热一下总可以吃吧?
水果的寒凉之性,不仅是指的是水果自身的温度偏凉,更指的是水果的性味寒凉。即使把水果用温水加热一下,但是依旧改变不了水果的寒凉之性。就像我们把黄连用水煮一个小时后,它的清热作用就会因此消失吗?
牛奶
NIU NAI
牛奶属于高蛋白食物,适合营养匮乏的人服用。而脾胃不好的人,消化能力本来就差,高蛋白的食物则更难以消化。
通畅的河道,水流平稳;而充满淤塞的河道,则会流通不畅、阻塞拥堵。
营养物质最终是要经过脾胃的消化吸收后,才能濡养我们身体。但是如果吸收消化系统本身就出了问题,不用说大量的营养物质无法被吸收,更严重的是,这会让原本不堪重负的脾胃雪上加霜,最终事与愿违,适得其反。
况且,消化吸收高营养的物质,需要消耗我们身体更多的能量。如果说喝粥需要消耗1个单位的能量,那么喝牛奶,则可能就需要消耗10个单位的能量。
很多中医大夫都会建议:脾胃虚弱的人多喝粥食。虽然粥的营养物质肯定比不过肉蛋奶,但是粥更能被人体消化吸收,所以脾胃不好的人群,多食粥总没错。
虽然现在生活条件好了,但是家长依然担心孩子营养跟不上,餐桌上肉蛋奶一样也不少。在跟诊学习的时候,我遇见两个4岁的孩子:
一个孩子个子高、皮肤红润,据他家人讲,孩子不喜欢吃肉,不喝奶,天天家里做什么吃什么;
另外一个孩子,天天喝牛奶、吃肉食。孩子想吃什么家长给做什么,但这个孩子却个子矮,眼袋大、青筋明显、眼周口周肤色暗。
所以家长朋友们,如果孩子喝奶后,出现了一些不舒服的症状,就不要为了营养而强行让孩子喝奶了。况且有的孩子有乳糖不耐受,喝了牛奶反而拉肚子。
孩子只要脾胃功能好,吃家常便饭,也不会缺营养的。
总结
ZONG JIE
并不说,水果和牛奶绝对不可以吃,正常人吃一点水果,喝一杯牛奶也是没问题的,但是要适量,过犹不及。另外吃水果和吃蔬菜一样也要分时令,不当季的水果还是不要吃的好。
有些人会说,我吃了几十年水果,喝了十几年牛奶,我现在不也好好的吗?
这样的观点跟抽烟喝酒人的言论很相似:我抽了几十年的烟,喝了十几年的酒,我现在不也是好好的吗?
这个烟酒和牛奶水果的类比可能不恰当,因为烟酒的危害远远大于吃寒凉的食物。但是,我想让大家明白的是:一切大的疾病都是由生活中,很多细小的,不良行为习惯累积导致的。
现在的人都是不仅吃的多,吃的花样也多,吃着吃着,莫名其妙的病就出来了,所以,关爱身体从饮食健康做起吧。
医案分析
YI ANFEN XI
后面医案供中医的同伴们,交流讨论。
H某,33岁。
初诊时间:2021年12月9日
主诉:胃中不适2月余
现病史:在别处用中药2月余,无明显改善。胃胀、打嗝、恶心,刷牙时恶心明显。平时每天吃水果。纳可,眠一般,12点之前睡,嗓子有白痰;大便日1次,成行;小便可,无口干苦;无明显寒热;出汗正常;舌质淡红,苔薄腻。
辨证:水湿停聚,胃气不降
处方:苓桂术甘汤合小半夏汤
茯苓30g桂枝15g生白术15g炙甘草10g清半夏20g生姜15g
7剂,日1剂,水煎服。饮食温热清淡,忌水果。
复诊时间:2021年12年17日
打嗝胀气明显减轻,饭量较以前增加,服上药大便稍偏干,2天/次,舌质淡红,苔薄黄腻。
守上方,桂枝减为12g,白术增加为30g。7剂,日1剂,水煎服。
复诊时间:2021年12月24日
自觉胃部不适已减轻70-80%,晨起刷牙时仍有干呕的情况,大便较前顺畅,舌质淡红,苔薄白。
守上方,清半夏改为姜半夏24g。10剂,日1剂,水煎服。忌凉的食物。
后电话回访,胃部已无不适。
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