大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于2斤糯米包多少粽子,50斤糯米包多少粽子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
2斤半粫米大概可以包40个左右的粽子。不过,也是要看你想包大一点的还是小一点的。我觉得40个左右的粽子大小更适合,它煮起来更快熟,太大了粽子煮的时间会更长,更难熟透,因为这个粫米东西不煮烂是不容易消化,口感也不是很好。你说对吗?
5斤糯米可以包60个粽子。前两天我包了一次粽子,用了2斤糯米和48颗红枣,每个粽子里面放2颗红枣,总共包了24个粽子。大概1斤包了12个粽子,那么5斤可以包60个。操作步骤如下:首先把糯米冲洗干净,提前用水泡4~5小时,红枣洗净放置于碗中,粽叶先清洗,再放入煮沸的盆中继续煮2~3分钟,有粽叶香气飘出,捞出放于冷水中备用,包的过程中要注意一定要包严实,捆绑要稍微加点力,以免捆的松而在煮的时候漏米,将包好的粽子紧致的码放于高压锅中放入凉水,水没过粽子2CM,开锅后记时间,小火ci30分钟,再焖30分钟。出锅后的粽子咬一口香甜软糯,唇齿留香。
不过这也不是绝对的,因为和大家所包的粽子的形状以及大小是有关的,有的人用的是一些特别的粽叶,在包粽子的时候,可能个头就比较小,就可能包10个都不止的粽子,如果大家用的馅料很足,粽子叶就那么大,那么包的粽子可能就比较大,而用的糯米比较多,粽子的数量就比较少了。
50斤糯米可以包400个粽子吧,一般来说,一斤糯米可以包八个粽子,所以50斤糯米一般可以包到400个左右吧,如果佐料放多一点也不止吧。