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1、在当前新冠肺炎疫情严峻,全民居家隔离的时期,相信又会有一批幸福的准爸爸准妈妈出现,为新生命的到来充满期待和惊喜。只是,在严峻的疫情环境中,孕妇妈妈要如何才能保护好自己和宝宝,保证饮食健康、营养充足呢?下面根据不同阶段的实际情况,给各位孕妈们提供几道美味营养、制作简单的食谱,祝孕妈们吃嘛嘛香,幸福迎接宝贝们的到来!
2、做法:把鸡洗净;香菇、红枣洗净泡发;姜切丝;葱切段;然后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀,腌好。最后把鸡块放入蒸屉中,淋香油,蒸熟,撒葱段即可。
3、功效:温中益气、补精填髓、益五脏,补虚损的功效,对于肾精不足所致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症也有辅助疗效。
4、做法:黄鱼用适量盐、料酒、葱、姜腌制30分钟,胡萝卜、鲜笋切丁。烧热油锅,放入黄鱼兼职两面金黄,放入青豆、胡萝卜定,鲜笋丁,加糖。醋、料酒、老抽烧制而成。
5、功效:黄鱼内含丰富的不饱和脂肪酸,有助于胎儿神经系统发育。
6、做法:香椿芽洗净焯水切成细末。豆腐切丁,也用开说烫一下,再用调羹碾碎,然后加入香椿芽末、盐、香油拌匀即可。
7、功效:这道菜软嫩可口,气味芳香,非常适合孕早期妊娠呕吐的准妈妈食用,还可以补充多种维生素和矿物质。
8、做法:猪肝洗净切块,稍微煸炒一下备用;枸杞洗净。锅置火上,放入适量高汤,然后放入猪肝,枸杞,盐,煮至猪肝熟透,加味精调味即可。
9、做法:将鲤鱼去鳞去腮,洗净。黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。红枣去核洗净。将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量的水,盖好。温和炖3小时既成。
10、做法:将豆腐、虾肉、鸡肉用刀背锤成茸,加入盐、少许蛋清、料酒、香油等调味料,蒸熟。在热的鸡汤内加入竹笋、绿叶菜,再将蒸好的豆腐鸡肉虾肉茸倒入即可。
11、功效:鲜香可口、营养全面、补肾壮阳、通乳抗毒。
12、做法:将排骨洗净;莲藕挂净切片;莲子洗净。用半锅水,放入莲藕,以中火煮滚;然后用文火炖半小时,加入排骨和莲子,烧开后撒一些盐,再炖2小时。炖至莲藕软烂,加入调味品即可。
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